面包，如今已经是一种家喻户晓的美食。有的当正餐吃，例如很多人早餐会食用面包搭配牛奶；有的当点心吃，肚子饿了，吃一点面包，补充能量。面包作为一种舶来品，早是从国外传过来的。如今，随着经济的发展，烘焙水平的提高和原材料品种的... 查看详情>>

烧烤，是一种古老的烹调方式，至今已经有非常悠久的历史。其受欢迎程度，也不一般。无论是中国，还是整个亚洲、美洲，甚至欧洲，都受到一定程度的欢迎。说起烧烤，我们一般会认为，就是把食物架在火上烤，涂点油，涂点调味料，烤熟了吃。... 查看详情>>

火热夏季，人们在夜晚聚会，经常会选择烧烤加冰啤，吃起来美味舒爽，边吃边喝边聊，其乐融融。殊不知这种吃法，对健康有不良影响。烧烤时，油脂经常会滴到炭火上，由此产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，与肉类中的蛋白质结合，就会... 查看详情>>

俗话说得好，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。早餐，是中重要的一餐。人经过一夜睡眠，体内的食物被消化吸收，基本排空，需要重新补充能量，以供给新的的能力所需。如果早晨不吃早餐，对健康的危害是很大的，对正常的工作和生活也会... 查看详情>>

面条在我国有悠久的历史，自古以来，面条一直是主食之一。俗话说，南方吃饭，北方吃面。面食不仅能果腹，而且面食历来都有长寿之寓意，人们在生日时，喜欢吃一碗长寿面，以图个吉利。如今，面条作为一种美食，已经传遍大江南北，其品类更... 查看详情>>

什么样的人适合学习西点？要想学习西点首先应该具备怎么样的条件？男生学习西点会不会有局限性？现今时代，信息交流，多元文化融合，不再有明显的条条框框说什么事必须由什么人来做。在厦门华南厨师培训学校，报名西点专业的确实是女... 查看详情>>

总的来说，有三项需要注意：质量、服务、人和。价格其实差的都是不多的，质量好（比如清洁、味棒），价格适当高点会更加提升您的摊子的品味和度；再就是服务，笔者亲身感到：有八九成以上的回头顾客都是冲着友好、善意的服务去的；后... 查看详情>>

西餐是世界菜系之一，在世界烹饪中是处于核心和主导地位。随着时代的发展，西餐在国内会越来越流行，并得到大众的欢迎。 关于西餐，走在时尚前沿的人士对此应该都不感到陌生。西餐是一种不同于我国饮食文化的食品。很多人吃过西餐，... 查看详情>>

用料讲究：泰国是一个临海的热带，绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。 因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食，佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份... 查看详情>>

日本料理泛指日本的饮食文化，是日本文化重要的一环。“日本料理”在日语解作“日本式烹饪”，但是此词语也在部分地区的现代汉语中用以代表日本菜。日本料理是日本人日常的传统饮食，特别是在明治时代（... 查看详情>>