我校是经劳动门批准成立的大型职业技能教育基地。根据的教育方针，在上级主管部门的和支持下,确立了以市场需求为导向，以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。校区坐落于获得国际佳人居奖的海上花园城市——厦门，地处厦门岛内的几何中心，地理位置优越，生活交通便利。“德才兼备，海纳百川”作为本校的校训，充分诠释着本校管理团队的扎实负责的办学理念，在强化技能教育的同时，注重德育教育，不断增强学生的职业道德意识。在督促学生完善自我的同时，不拘一格，把学生培养成修养和学养兼具的人才。专业设置方面 学校针对厦门所在地毗邻台湾和东南亚的区位优势，特增加了“餐饮特色专业内容”，如烹饪专业增加了新加坡菜、泰国菜、台湾菜等内容；专业设置突出“专业性强，大而全”的特点，依托扎实的教学功底，负责任的态度，在国内同行，具有优势地位。时至今日，各行各业发展日新月异，专业人才匮乏，面对目前情况，市场需要什么我们就做什么，学校及时推出新专业，较大的满足了市场需求。师资方面 经验丰富的师资团队，有着数十年的办学经验。我校校长马明东先生，获得亲笔题词的“技术能手”称号，并多次在国内外技能大赛中荣获金奖，被评为厦门市、福建省、劳动部技术能手，享受高技能人才政府津贴。在他的带领下，经验丰富、厚重、富有凝聚力的教师团队，综合素质高、专业技能强，成为学校发展的中坚力量，数获殊誉，献身职业教育数十年来，他们为各行业培养了大批专业人才。学校还定期聘请国内外一... 查看更多>>