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厦门华南厨师培训学校
  • 华南厦门花式调酒培训学校学调酒,鉴赏目眩气势。长久以来,葡萄酒似乎成了精致奢华的代名词,但是人们在生活中常常用葡萄酒随意搭配出各种饮法。下面华南厦门花式调酒培训学校调酒师就为大家推荐几种葡萄酒日常可以搭配的食品,让您在炎... 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:841
  • 学制:70天颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业推荐:学校提供公共就业信息。 详细内容 理论烹饪基础知识、厨房设备与工具、烹调基本技法、食品卫生与安全、食品雕刻、职业道德教育、四大菜系、中小型 餐饮企业与... 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:561
  • 学制:40课时颁发证书:本校《结业证书》就业推荐:学校提供公共就业信息。 详细内容理论餐饮管理、餐饮市场营销、餐饮人力资源管理、餐饮财务管理、餐饮业相关法律法规、餐饮网络信息、现代行政管理、职业道德、毕业论文指导与答... 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:741
  • 学制:60课时颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》 详细内容 理论中医四性五味、中药学、阴阳平衡说、饮食禁忌、名贵药材与各类滋补原料的搭配。实践食补养生膳的制作 职业规划 培养特殊人群的药膳制作,达到“食... 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:752
  • 学制:60课时颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》 详细内容理论台湾饮食文化、常用烹饪技法、茶文化、禅学、中医理论、特殊原料的认识实践茶餐、滋补药膳、时尚菜品、台湾特色风味小吃。 职业规划 培养适应海西经济发... 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:344
  • 学制:60课时颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》;详细内容 理论日本料理的概念、各类常见菜品的制作、常用原料及加工、设备工具的使用、原料日语实践各类寿司、前菜、天妇罗类、汤物、饭类、蒸物、煮物、烧物的制作职业规... 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:374
  • 学制:60课时颁发证书:本校《结业证书》 详细内容 理论泰国菜餐饮文化、常用烹调技法、泰国菜特点、原料与调料、泰国菜饮食民俗。实践冬荫公汤、红咖喱三文鱼、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹、森林红咖喱牛肉、香柠鸡、三味鲳... 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:216
  • 学制:3课时/种详细内容 学习内容西北拉面、刀削面、姜母鸭、卤水、火锅、烧烤、水煮活鱼、牛肉系列、沙茶面职业规划 能够掌握各类风味小吃的制作。 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:858
  • 学制:60课时颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业推荐:学校提供公共就业信息。 详细内容 理论食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料、刀具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻。实践花、鸟、虫、鱼及... 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:678
  • 学制:60课时颁发证书:本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业推荐:学校提供公共就业信息。 详细内容 理论西餐的概念、西餐在中国的发展、菜品分类及特点、欧美流行菜品、原料知识、西餐工艺、常用设备与工具的使用、成本... 查看详情>>
    2016-02-14 浏览:616

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